Que lo llamen como quieran, pero que no lo llamen jamón..
A continuación te presentamos unas pequeñas diferencias entre la gastronomía española y la americana, te dará mucha risa y a la vez te abrirá el apetito, echa un vistazo:
1. Churros en Estados Unidos.
Pueden estar rellenos de cosas y parecen más un dulce que algo que se tome con el desayuno.
Churros en España.
Nunca van rellenos y, si acaso, pueden llevar azúcar espolvoreada (aunque lo mejor es mojarlos tú mismo en ella). Con chocolate caliente o café, son un desayuno completísimo y un pelín indigestos pero qué más da.
2. Galletas en Estados Unidos.
Son bastante grandes, su masa es suave y esponjosa y suelen llevar cosas como pepitas de chocolates. Se pueden tomar calientes y hasta venden la masa ya refrigerada para que solo tengas que hornear si las quieres “hacer” tú.
Galletas en España.
Si dices “galleta” en España, te estás refiriendo a una galleta María de toda la vida. Maravillosas si las mojas en café. Aún más maravillosas si las mojas en ColaCao, tremendamente maravillosas si las untas con mantequilla y la cosa más deliciosa que hayas probado jamás si las usas para hacer una tarta de cumpleaños.
3. Magdalenas en Estados Unidos.
Cupcakes o muffins; tienen azúcar en cantidades industriales, mucha más mantequilla, suelen llevar cosas encima y en el caso de los cupcakes toneladas y toneladas de frosting para darles millones de formas y colores diferentes.
Magdalenas en España.
No llevan nada, si acaso azúcar por encima y son una delicia mojadas en el café o el ColaCao (aquí hay un patrón). Algunas tienen un ligero aroma a limón.
4. Macarrones en Estados Unidos.
Macarrones muy finos y pequeños con una salsa hecha con queso cheddar y mantequilla y al horno. No podemos decir que no suene delicioso.
Macarrones en España.
Si tú pides unos macarrones en España lo que obtendrás con casi total seguridad serán unos macarrones con tomate frito y chorizo. Algunos atrevidos le pondrán algo de queso por encima. La base alimenticia de todos los estudiantes universitarios de nuestro país.
5. Jamón en Estados Unidos.
Es un jamón de cerdo al horno que generalmente se prepara para los grandes eventos como las cenas navideñas. Generalmente lleva un glaseado y mostaza.
Jamón en España.
La joya de la gastronomía patria. Una pata de jamón curada y cortada en finas lonchas que es la que hace llorar de nostalgia a todo aquel que se ve en la obligación de irse de España.
6. Bocadillo en Estados Unidos.
Pan más blando que crujiente y una cantidad ingente de ingredientes generalmente, algo de carne, tomate, cebolla y unas hojas de lechuga, aderezados por una salsa: ya sea mostaza, ketchup o queso fundido.
Bocadillo en España.
El bocadillo de jamón es el rey; pero el de tortilla y el de lomo con queso le siguen muy de cerca. Pan crujiente y muchos menos ingredientes que su homólogo norteamericano.
7. Tortilla en Estados Unidos.
Por la influencia mexicana en Estados Unidos, la idea que los norteamericanos tienen de una tortilla es siempre la clásica tortilla mexicana de trigo o de maíz.
Tortilla en España.
Si en España dices “tortilla” todos sobrán que te refieres a una tortilla de patatas. La duda viene justo después: ¿con o sin cebolla? Y así comenzó la segunda guerra civil en el país.
8. Ensalada en Estados Unidos.
La ensalada norteamerciana por excelencia es la ensalada César. Lechuga romana, picatostes, parmesano y salsa César. A veces también le añaden un poco de pollo, aunque la ensalada César original no lo lleva.
Ensalada en España.
La ensalada mixta es la ensalada por excelencia de la gastronomía española. Lechuga, tomate, cebolla, huevo, atún y, en ocasiones, espárragos componen esta pieza clave de los entrantes en España.
9. Colines en Estados Unidos.
Si algo tienen los palitos de pan americanos (breadsticks) es que tienen mucha mejor pinta que los españoles. Son mucho más suaves y esponjosos y no los toman con jamón ibérico, desde luego.
10. Colines en España.
Las colines en España tienen todos los nombres posibles: picos, colines, piquitos, palitos, rosquillas… pero en general todos son pequeños trozos de pan muy crujiente para acompañar a algunos de los platos por excelencia de nuestro país como el jamón ibérico o el queso manchego.
11. Pan en Estados Unidos.
El “pan” en Estados Unidos es lo que en España denominamos “pan de molde”. Si quieres una barra de pan tendrás que llamarlo “french bread” y te va a salir un poco más caro.
Pan en España.
Pan con corteza y miga: pistolas, chapata, molletes o nuestra muy particular versión de las baguettes. ¿Hay algo más maravilloso que una barra de pan?
12. Donuts en Estados Unidos.
Millones de glaseados y rellenos, los donuts en Estados Unidos son un mundo de posibilidades con cantidades ingentes de azúcar.
Donuts en España.
snackdelicious.com
En España también van bien de azúcar, pero las posibilidades del donut típico español son bastante menos: clásico (glaseado) o de chocolate. Y todo lo demás es experimentar.
13. Huevos en Estados Unidos.
Los huevos americanos parecen retocados con Photoshop y hay una razón para ello. Todos han sido limpiados y desinfectados antes de ser vendidos y tienen que mantenerse en la nevera.
Huevos en España.
En España los huevos no son lavados y pueden mantenerse fuera de la nevera en un lugar fresco y seco.
Vía: Buzzfeed
